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リーダーの決断力

08810

全国チェーンの和食レストランにてランチ。安全、安心の食材と注文を受けてから調理するスタイルで人気のお店だ。

料理が運ばれ、箸袋をみると「日本の森林を考える」と書いてあるではないか。マイ箸をカバンから取り出そうとしていた私は、箸を取り出すのをやめて読んでみた。

この箸は石川県産の杉木材で、石川県の工場で製造されており、安全安心である。というようなことが書かれてある。国産の木材を利用することは森林環境整備には必要なことであるとも書かれてある。

最近は飯山の周りもマイ箸ブームで、様々なマイ箸を見ることができる。ただ、割り箸すべてが環境破壊につながっているわけではない。環境のことを考えたら、国産の木材を利用した割り箸は逆にどんどん使ったほうがいいとも言われている。

環境保全もそうだが、企業にはCSR(企業の社会的責任)の課題もある。CSRは顧客との約束ごとであり、「このように取り組みます!」と宣言することから始まる。顧客はその取り組みに共感して企業(お店)を利用する。

このような取り組みは、企業、組織トップのリーダーシップが大きく関わってくる。
何をやって、何をやらないのか・・・。明確な決断が必要だ。

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